Сьюзен Сабет, считающаяся пионером в издательском бизнесе в арабском мире, впервые запустила журнал Pashion, панарабский журнал о моде, красоте и роскоши в 2003 году. Благодаря журналу она зарекомендовала себя в региональной и международной индустрии моды и является членом престижного BOF500 с 2014 года. Она также руководит консалтинговой компанией, которая консультирует дизайнеров и бренды. В 2017 году она вместе с четырьмя другими членами египетской индустрии моды основала некоммерческий Египетский совет по моде и дизайну, целью которого является воспитание и наставничество египетских дизайнеров, а также индустрии моды и текстиля. Она инициирует такие инициативы, как Неделя моды в Египте, Премия моды в Египте и представляет египетских дизайнеров на международном уровне.